간장-酱油,된장-大酱,
생강-生姜,깨-芝麻,참기름-香油,고추장-辣椒酱,
고춧가루-辣椒面,소금-盐,마늘-大蒜,후추가루-胡椒粉,
파-大葱,올리브기름-橄榄油,파슬리가루-香芹,
물엿-水糖,멸치액-小鱼酱,새우젓-虾酱,매실액-梅实汁,굴소스-牡蛎汁
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